Written by at February 18, 2020
BabyMPASI

Ini 10 Makanan Terbaik untuk MPASI 9 Bulan Si Kecil

Saat memasuki usia 9 bulan, biasanya si kecil sudah mulai tertarik untuk makan sendiri dengan menggunakan tangan. Oleh karena itu, kita perlu mengetahui apa saja makanan terbaik untuk MPASI 9 bulan si kecil.

 

Bayi berusia 9 bulan sudah mulai belajar mengenal aroma, warna, dan tekstur. Makanan yang dikonsumsi pun tidak hanya harus dipotong kecil, tapi juga perlu dipastikan bahwa makanan sudah dimasak hingga lunak untuk menghindari bayi tersedak.

 

Dalam memberikan makanan terbaik untuk MPASI 9 bulan, kamu bisa memulainya dengan sayuran yang telah direbus hingga lunak lalu dipotong kecil-kecil, seperti ubi, kentang, wortel, atau kacang polong.

 

Selain sayuran, beragam jenis buah juga dapat diberikan pada bayi usia 9 bulan, misalnya saja seperti pisang, alpukat, melon, dan semangka tanpa biji. Namun, pastikan buah yang diberikan tidak terlalu keras. Sajikan buah dengan dipotong kecil-kecil atau sedikit dihaluskan.

 

Rekomendasi makanan terbaik untuk MPASI 9 bulan yang bisa kamu berikan, antara lain, kuning telur yang direbus hingga benar-benar matang, daging sapi atau daging ayam cincang yang dimasak hingga lunak, potongan keju yang dipotong kecil-kecil, tahu yang dipotong kecil-kecil, kembang kol dan brokoli yang direbus hingga lunak dan dipotong kecil, dan lain sebagainya. Untuk membuat menu lainnya, inilah rekomendasi makanan terbaik untuk MPASI 9 bulan si kecil serta cara membuatnya.

 

Ini rekomendasi makanan terbaik untuk MPASI 9 bulan

Makanan Terbaik untuk MPASI 9 Bulan
Makanan Terbaik untuk MPASI 9 Bulan Si Kecil. (Foto: Pixabay)

1. Nasi Tim Hati Ayam

Bahan-bahan:

  • 500 ml air kaldu
  • 20 sdm beras merah
  • 20 gram hati ayam
  • 20 gram brokoli yang telah dicincang
  • 20 gram wortel yang telah dihaluskan
  • 20 gram keju parut

Cara membuat:

  • Rebus beras merah dan hati ayam menggunakan air kaldu hingga mengental.
  • Kemudian, masukkan brokoli dan wortel yang telah dihaluskan.
  • Aduk hingga matang, angkat, dan biarkan dingin.
  • Sebelum disajikan, taburi terlebih dahulu dengan keju.

 

2. Camilan Sehat Biskuit dan Buah

Bahan-bahan:

  • Biskuit bayi 50 gram
  • Susu
  • Apel 3 buah yang telah dihaluskan (bisa diganti dengan buah lainnya)
  • 2 sdm susu formula
  • 150 ml air hangat

Cara membuat:

  • Buat larutan susu formula dengan air hangat.
  • Siram biskuit bayi dengan larutan susu formula, aduk hingga lunak dan bercampur.
  • Tambahkan potongan buah apel yang telah dihaluskan, lalu aduk hingga tekstur biskuit dan apel hancur sempurna.
  • Siap disajikan.

 

Baca juga: Butternut Pumpkin Sebagai MPASI

 

3. Bubur Daging Hati

Bahan-bahan:

  • Hati ayam
  • Daging sapi giling
  • Daun salam
  • Bawang putih
  • Buncis
  • Wortel
  • Keju

Cara membuat:

  • Rebus hati ayam dengan daun salam dan bawang putih untuk menghilangkan bau amis, lalu saring kasar.
  • Lanjutkan dengan memasak nasi dengan air, bawang putih, dan daun salam.
  • Masukkan daging sapi giling beku yang diparut untuk memudahkan bayi untuk mengunyahnya.
  • Tambahkan juga potongan buncis dan wortel, lalu masak hingga air menyusut.
  • Tata dalam mangkuk, lalu tambahkan keju dan hati ayam. Sajikan selagi hangat.

 

4. Pepes Tahu dan Salmon

Bahan-bahan:

  • Bawang merah dan bawang putih
  • Kemiri (yang sudah disangrai)
  • Wortel parut
  • Tahu (yang sudah dihaluskan)
  • Daun bawang dan seledri (yang sudah dicincang)
  • Lengkuas (yang sudah digeprek)
  • Serai
  • Daun jeruk
  • Salmon (yang sudah dicincang)
  • Parutan keju

Cara membuat:

  • Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri yang sudah disangrai.
  • Masukkan ke dalam campuran tahu yang sudah dihaluskan, wortel parut, potongan daun bawang dan seledri, salmon yang sudah dicincang, serta keju.
  • Tambahkan daun salam, serai, lengkuas yang sudah digeprek, serta daun jeruk.
  • Bungkus dalam daun pisang untuk menambah aroma atau bisa juga dikukus dalam wadah kaca.
  • Kukus kurang lebih 20 menit hingga matang.
  • Angkat dan biarkan dingin sebelum diberikan kepada bayi.

 

5. Bubur Kentang Kaldu Ayam

Bahan-bahan:

  • Tulang ayam
  • Bawang bombay
  • Seledri
  • Wortel
  • Brokoli (yang sudah dicacah halus)
  • Ikan kakap (yang sudah dipotong dadu, atau bisa diganti dengan ikan lainnya)

Cara membuat:

  • Buat kaldu ayam terlebih dahulu dari tulang ayam, bawang bombay, seledri, dan wortel. Masak hingga air surut, lalu saring untuk mendapatkan kaldunya.
  • Masukkan kentang yang sudah dicuci, dikupas, dan dipotong dadu kecil-kecil bersama ikan kakap yang dipotong dadu, dan brokoli yang dicacah halus.
  • Rebus hingga semua bahan menjadi lunak, lalu blender atau saring hingga menyatu dan mudah dikonsumsi oleh si buah hati. Sajikan selagi hangat.

 

Ingin mencoba membuat makanan terbaik untuk MPASI 9 bulan si kecil? Yuk, beli kebutuhan MPASI untuk buah hatimu di Sayurbox!

 

mpasi 9 bulan

 

6. Kue Mangkuk Beras Merah

Bahan-bahan:

  • Beras merah
  • Tepung kanji
  • Gula
  • Garam
  • Santan

Cara membuat:

  • Haluskan beras merah hingga menjadi tepung, lalu tuangkan air mendidih dan aduk hingga menggumpal.
  • Tambahkan tepung kanji, gula, garam, dan santan panas. Aduk dan masak kembali hingga mengental.
  • Tuang adonan tersebut ke dalam cetakan kue mangkuk yang telah diolesi minyak atau mentega hingga terisi tiga perempatnya. Lalu, kukus selama 10 menit.
  • Sambil menunggu, aduk tepung beras, tepung kanji, santan, gula, dan garam, lalu tuang ke atas kue yang sudah dikukus sebelumnya.
  • Kukus kembali selama 15 menit. Angkat dan dinginkan sebelum disajikan.

 

Baca juga: Ini 5 Manfaat Alpukat untuk Bayi yang Perlu Ibu Ketahui

 

7. Muffin Brokoli

Bahan-bahan:

  • Brokoli
  • Yoghurt
  • Minyak
  • Telur
  • Potongan keju
  • Tepung self-raising
  • Garam

Cara membuat:

  • Kukus brokoli hingga empuk.
  • Dalam mangkuk lainnya, campur yoghurt, minyak, dan telur lalu tambahkan brokoli yang sudah dicacah halus dan serutan atau potongan keju. Sisihkan.
  • Menggunakan wadah yang lebih besar, ayak tepung self-raising dan garam, lalu aduk dengan garpu. Tuang bahan basah dan aduk asal rata.
  • Jangan terlalu banyak atau kuat mengaduknya karena berisiko menghasilkan muffin dengan tekstur yang keras dan gagal mengembang. Jika campuran tampak terlalu kering, tambahkan sedikit susu dan kembali aduk.
  • Olesi loyang muffin dengan minyak atau mentega agar tidak lengket dan mudah dikeluarkan dari cetakan.
  • Gunakan dua sendok untuk menuangkan campuran tepung secara merata ke dalam loyang bulat.
  • Panggang selama 12-15 menit sampai tampak coklat keemasan dan permukaannya memantul kembali saat ditekan.
  • Keluarkan muffin yang telah matang dari oven, lalu diamkan selama 2-3 menit hingga sedikit dingin sebelum dikeluarkan dan disajikan untuk si kecil.

 

8. Bubur Oat Labu Brokoli

Bahan-bahan:

  • 5 sdm oatmeal
  • 200 gram labu kuning atau kabocha
  • 2 kuntum brokoli
  • Unsalted butter (secukupnya)
  • 200 ml air

Cara membuat:

  • Potong kecil-kecil labu kuning dan brokoli.
  • Masak air hingga mendidih, lalu masukkan labu kuning. Kemudian, masak hingga setengah matang.
  • Masukkan oatmeal dan brokoli, lalu masak hingga matang.
  • Dinginkan dan sajikan untuk si kecil.

 

9. Omelet Nasi

Bahan-bahan:

  • 4 sdm nasi putih matang
  • 2 lembar daun sawi hijau
  • 1 sdm daging sapi cincang
  • 1/4 potong tahu putih
  • 2 butir telur ayam
  • 2 siung bawang putih
  • 2 sdm unsalted butter

Cara membuat:

  • Rajang halus daun sawi dan hancurkan potongan tahu.
  • Cincang halus bawang putih.
  • Campurkan semua bahan menjadi satu, kecuali unsalted butter.
  • Siapkan teflon panas yang sudah dilapisi unsalted butter, dadar campuran bahan sampai matang.
  • Sajikan untuk si kecil.

 

10. Puding Buah Naga

Bahan-bahan:

  • 1/2 bagian buah naga berukuran kecil
  • 1 sdt bubuk agar-agar plain
  • 150 ml air

Cara membuat:

  • Kerok buah naga, lalu haluskan dengan garpu.
  • Masukkan bubuk agar-agar dan air ke dalam panci, aduk-aduk di atas api kecil hingga mendidih.
  • Matikan api, lalu tambahkan buah naga dan aduk sampai rata.
  • Masukkan ke dalam cetakan, sajikan dingin sebagai camilan untuk si kecil.

 

Ada berbagai resep makanan terbaik untuk MPASI 9 bulan yang bisa disajikan untuk si buah hati agar kebutuhan nutrisinya terpenuhi. Namun, jangan lupa hindari atau ganti bahan-bahan yang dapat memicu alergi si kecil.

 

Baca juga: Berikan Buah dan Sayur Terbaik, ini 10 Makanan Sehat untuk Bayi

 

Yuk, sediakan MPASI terbaik yang dapat menunjang kesehatan dan tumbuh kembang si buah hati dengan berbagai resep makanan yang praktis, lezat, dan bergizi. Dapatkan bahan-bahan untuk membuat makanan terbaik MPASI 9 bulan hanya di Sayurbox. Selamat mencoba!

 

mpasi 9 bulan

Related Articles

12 Variasi Makanan Bayi 6 Bulan untuk Kecerdasan Otak yang Optimal

Saat memasuki usia 6 bulan, bayi tentunya sudah diperbolehkan untuk mengonsumsi sumber makanan lain selain ASI atau yang dikenal dengan...

Agar Anak Sehat, Coba Yuk 7 Resep MPASI Kabocha Ini

Untuk ibu yang sedang bingung meracik menu MPASI untuk si kecil, ibu bisa mencoba kabocha atau labu kuning sebagai bahan buah alternatif...

Yuk, Cari Tahu 7 Manfaat Jeruk Baby untuk Si Kecil

Buah yang identik dengan warna oranye ini, memang sangat digemari berbagai kalangan. Selain rasanya yang bikin ketagihan, buah jeruk juga...

Post Comment