Written by at August 05, 2022
Resep

5 Inspirasi Resep Bubur Jagung Manis, Cocok Banget Buat Sarapan!

Jangan biarkan stok jagung manis di rumah busuk begitu saja. Sayurfriends bisa olah jagung manis itu jadi bubur jagung, yang cocok banget dijadikan sebagai menu sarapan di rumah. Bahan dan cara membuatnya simpel kok, jadi gak bakal bikin Sayurfriends ribet memasaknya. Yuk intip 5 inspirasi resep bubur jagung di bawah ini, dengan rasa yang pastinya cocok di lidah.

resep bubur jagung

1. Bubur Jagung Sederhana

Bahan-bahan:

Cara membuat:

  1. Pipilan jagung diblender halus, sisakan saja beberapa pipilan utuh.
  2. Rebus santan, kayu manis, daun pandan, dan garam. Aduk rata.
  3. Sebelum rebusan santan mendidih sempurna, masukkan jagung yang telah dihaluskan. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
  4. Setelah mendidih, tuangkan susu dan gula. Aduk rata.
  5. Jika sudah matang, tuangkan larutan tepung maizena. Aduk rata dan masak hingga tekstur buburnya mengental. Jika sudah mengental, angkat.
  6. Bubur jagung manis sederhana pun siap dinikmati.

Baca juga: 4 Resep Masakan Vegan yang Paling Praktis dan Super Lezat

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Sayurbox (@sayurbox)

2. Bubur Jagung Keju

Bahan-bahan:

Cara membuat:

  1. Rebus air, lalu masukkan parutan jagung dan daun pandan. Masak hingga mendidih.
  2. Masukkan pipilan jagung rebus, garam, krimer kental manis, dan santan. Aduk rata.
  3. Jika sudah hampir matang, tambahkan larutan tepung maizena. Aduk rata dan masak hingga tekstur bubur mengental. Angkat.
  4. Sajikan bubur jagung dengan parutan keju sebelum disantap.

3. Bubur Jagung Cokelat Keju

Bahan-bahan:

Cara membuat:

  1. Didihkan susu cokelat dan gula. Aduk rata.
  2. Setelah mendidih, masukkan pipilan jagung. Aduk rata.
  3. Masukkan cokelat bubuk, pasta cokelat, dan keju. Aduk rata.
  4. Jika sudah hampir matang, tambahkan larutan tepung maizena. Aduk rata dan tunggu hingga tekstur bubur mengental. Angkat.
  5. Tuang bubur jagung ke dalam wadah, lalu beri topping berupa parutan keju.
  6. Bubur jagung cokelat keju siap dinikmati.

4. Bubur Jagung Cokelat Kelapa Muda

Bahan-bahan:

Cara membuat:

  1. Siapkan panci, lalu masukkan santan, jagung, gula pasir, cokelat bubuk, kental manis cokelat, dan garam. Aduk rata.
  2. Jika sudah mendidih, masukkan larutan tepung sagu. Aduk rata dan tunggu hingga tekstur bubur mengental. Jika sudah masak dan mengental, angkat.
  3. Masukkan bubur jagung cokelat ke dalam wadah, lalu beri topping daging kelapa muda dan nata de coco.
  4. Bubur jagung cokelat kelapa muda pun siap untuk dinikmati.

5. Bubur Jagung Manis Mutiara

Bahan-bahan:

Cara membuat:

  1. Didihkan air, lalu masukkan sagu mutiara. Masak selama 30 menit atau hingga teksturnya lunak. Angkat dan tiriskan.
  2. Parut jagung manis dan cuci bersih. Lalu, rebus jagung dengan air secukupnya hingga matang dan teksturnya lunak.
  3. Masukkan sagu mutiara yang telah direbus dan gula pasir ke dalam rebusan jagung, aduk rata.
  4. Tambahkan santan cair, kental manis, garam, dan daun pandan. Aduk rata.
  5. Masak adonan bubur hingga mendidih.
  6. Jika sudah mendidih dan hampir matang, masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk rata dan masak hingga teksturnya mengental. Koreksi rasa dan angkat.
  7. Bubur jagung manis mutiara pun siap untuk dinikmati.

Baca juga: 3 Resep Sup Ayam Jagung Enak dan Penuh Gizi!

Stok Jagung Manis di Rumah Jadi Mudah dengan Sayurbox

Jika ingin recook resep bubur jagung di atas, jangan lupa untuk stok jagung manisnya terlebih dahulu. Sayurfriends bisa beli jagung manis dan aneka bahan lainnya di Sayurbox, dengan cara klik pada nama bahannya yang tertera di resep.

Itulah tadi 5 inspirasi resep bubur jagung manis yang pas untuk Sayurfriends sajikan sebagai menu sarapan di rumah. Bubur jagung manis hangat dengan cita rasa manis dan gurih, dijamin bakal mengenyangkan, sehingga Sayurfriends jadi lebih berenergi untuk memulai hari nantinya. Jangan lupa untuk dicobakan di rumah, ya!

Related Articles

5 Cara Membuat Donat di Rumah, Bikinnya Praktis dan Anti Gagal

Donat merupakan salah satu camilan favorit banyak orang. Baik itu donat yang disajikan tanpa topping, pakai topping gula halus, hingga...

Nyobain Kejutan Diskon dari OVO!

Oktober tiba dengan aneka kejutan! Sayurfriends bisa dapat kejutan diskon seru dari OVO sebesar Rp15.000. Pakai kode voucher...

5 Resep Kreasi Olahan Mangga, Rasa Manis Asamnya Bikin Segar!

Jika ngomongin buah tropis favorit masyarakat Indonesia, mangga pasti gak pernah ketinggalan. Kombinasi rasa manis dan asam buah satu...