Written by at February 04, 2021
Resep

Cobain Yuk, 10 Resep Es Timun Suri yang Menyegarkan untuk Berbuka Puasa

Seperti blewah, timun suri juga mendadak hits ketika bulan puasa tiba. Minuman berbahan dasar timun suri biasanya akan bertebaran dijajakan oleh para penjual takjil saat menjelang berbuka puasa. Wajar saja, sebab jika dijadikan minuman, rasa es timun suri sangat segar dan tentunya nikmat. Selain itu, timun suri juga memiliki aroma yang sangat harum dan tekstur buah yang lembut. Biasanya, timun suri akan dibuat menjadi minuman dingin yang sangat menyegarkan untuk takjil saat berbuka puasa. Nah, supaya tidak bosan, kamu bisa mengombinasikan es timun suri dengan bahan-bahan manis lainnya. Tidak perlu mahal, aneka bahan berikut ini bisa didapatkan dengan mudah dan murah. Langsung saja, yuk, cobain 10 resep es timun suri yang menyegarkan untuk berbuka puasa berikut ini!

Ini resep es timun suri yang menyegarkan untuk berbuka puasa

Resep Es Timun Suri
Resep Es Timun Suri yang Menyegarkan untuk Berbuka Puasa. (Foto: Instagram / antung_asyiah015)

1. Es Timun Suri Gula Merah

es timun suri
Foto: Ayobandung

Bahan-bahan:

  • 1 buah timun suri
  • Gula merah (secukupnya)
  • Air panas
  • Es batu

Cara membuat:

  • Siapkan semua bahan. Buang kulit dan biji timun suri. Kemudian, potong-potong daging timun suri.
  • Larutkan gula merah dengan air panas.
  • Taruh timun suri di atasnya. Kemudian, tambahkan es batu. Sajikan.

2. Es Timun Suri Cincau

es timun suri
Foto: Fimela

Bahan-bahan:

  • 1 buah timun suri matang
  • Cincau (secukupnya)
  • Es batu
  • Sirup melon
  • Susu kental manis putih
  • 200 ml air es

Cara membuat:

  • Kupas timun suri, lalu potong-potong sesuai selera dan potong-potong juga cincaunya.
  • Siapkan gelas / mangkuk, masukkan potongan timun suri dan cincau, serta tambahkan es batu dan sirup melon.
  • Beri air es sampai gelas penuh dan tambahkan susu kental manis. Sajikan.

3. Es Timun Suri & Pepaya

es timun suri
Foto: Kompasiana

Bahan-bahan:

  • 1 buah timun suri
  • 1 buah pepaya
  • Sirup (rasa apa saja, sesuai selera)
  • 2 sachet susu kental manis putih
  • 600 ml air putih
  • Es batu

Cara membuat:

  • Siapkan wadah, masukkan potongan timun suri dan pepaya.
  • Tuang air, susu kental manis putih, dan sirup.
  • Tambahkan es batu, lalu aduk hingga rata.
  • Sajikan untuk berbuka puasa.

Baca juga: 3 Cara Mudah Membuat Sajian dari Cokelat Vegan di Rumah

4. Es Timun Suri & Mangga

es timun suri
Foto: Haibunda

Bahan-bahan:

  • 1 buah timun suri yang sudah matang
  • 1 sachet susu kental manis putih
  • 1 buah mangga
  • Es batu
  • Air

Cara membuat:

  • Kupas timun suri, buang bijinya, kemudian keruk buahnya.
  • Siapkan es batu, campur dengan susu kental manis, potongan buah mangga dan timun suri, lalu beri sedikit air dan aduk-aduk.
  • Sajikan.

5. Es Timun Suri & Kiwi

es timun suri
Foto: Kuliner Kota

Bahan-bahan:

  • 1 buah timun suri
  • 3 buah kiwi
  • 2 sdm biji selasih
  • Sirup (rasa apa saja, sesuai selera)
  • Es batu

Cara membuat:

  • Keruk timun suri menggunakan sendok, lalu sisihkan.
  • Potong-potong kiwi sesuai selera.
  • Rendam biji selasih dengan air panas sampai mengembang.
  • Campur timun suri, kiwi, dan biji selasih, lalu tambahkan sirup dan es batu.
  • Sajikan.

Tertarik untuk mencoba resep es timun suri? Kamu bisa membeli bahan-bahan untuk membuatnya di Sayurbox, lho. Yuk, cek produknya sekarang juga!

resep es timun suri

6. Es Timun Suri Biji Selasih

Foto: Ayobandung

Bahan-bahan:

  • 1 buah timun suri
  • 1 buah melon
  • Gula pasir
  • Sirup melon
  • Biji selasih
  • Nata de Coco
  • Air
  • Es batu

Cara membuat:

  • Siapkan alat dan bahan. Serut timun suri dan melon.
  • Rendam biji selasih dengan air mendidih sampai mengembang.
  • Masukkan gula pasir dan sirup pada wadah lain. Campurkan dengan timun suri, melon, biji selasih, dan Nata de Coco.
  • Tambahkan es batu secukupnya. Koreksi rasa manisnya sesuai selera.
  • Tuang pada gelas. Es timun suri biji selasih ini pun siap untuk dinikmati.

Baca juga: Selain Mencegah Depresi, Ini 11 Manfaat Dark Cokelat yang Bisa Kamu Coba

7. Es Timun Suri Cocopandan

es timun suri
Foto: Kreativv

Bahan-bahan:

  • 1 buah timun suri
  • 1 botol sirup Cocopandan
  • 1 bungkus Nata de Coco
  • 1 buah jeruk nipis
  • Air matang
  • Es batu

Cara membuat:

  • Kupas timun suri, lalu cuci bersih. Kemudian, parut atau keruk buah timun suri.
  • Tuang air ke baskom atau mangkuk, lalu masukkan sirup Cocopandan dan jeruk nipis peras. Tes rasa.
  • Kemudian, masukkan parutan timun suri, Nata de Coco dan es batu.
  • Es timun suri ini pun siap dihidangkan.

8. Es Timun Suri Kelapa Muda

es timun suri
Foto: Tokopedia Article

Bahan-bahan:

  • 1/2 buah timun suri
  • 1 sdm biji selasih
  • 1 buah kelapa muda
  • Sirup merah
  • Susu kental manis
  • Es batu

Cara membuat:

  • Rendam biji selasih dengan 1/4 gelas air hingga mengembang.
  • Tata es batu dalam gelas.
  • Keruk timun suri dan tata dalam gelas.
  • Keruk kelapa muda, lalu tata dalam gelas.
  • Tambahkan biji selasih, sirup, dan susu kental manis. Sajikan.

Baca juga: Camilan Sehat dan Enak, Ini 5 Cara Membuat Granola Bar Sendiri di Rumah

9. Es Timun Suri Nutrijell

es timun suri
Foto: Dhiaco

Bahan-bahan:

  • 1 buah timun suri ukuran kecil
  • 1 bungkus Nutrijell rasa kelapa
  • 5 sdm gula pasir
  • 1 sachet susu kental manis putih
  • 1 daun pandan
  • 7 buah anggur
  • 1/2 mangkuk es batu

Cara membuat:

  • Masak gula dengan 100 ml air dan daun pandan sampai mendidih dan wangi, lalu angkat dan dinginkan.
  • Masak Nutrijell rasa kelapa dengan dua gelas air, lalu beri satu sendok makan gula dan masak hingga mendidih. Setelah itu, angkat dan biarkan hingga dingin dan keras.
  • Setelah itu, keruk timun suri dan potong-potong Nutrijell, lalu belah dua anggur.
  • Siapkan juga es batu dan susu kental manis pada gelas, lalu susun timun suri, Nutrijell, dan anggur, kemudian beri es batu, siram air gula, dan beri susu kental manis di atasnya.
  • Selamat menikmati.

10.  Es Timun Suri Campur

es timun suri
Foto: Uprint

Bahan-bahan:

  • 1 bh alpukat
  • 1 bh apel fuji
  • 1 bh timun suri
  • 1 gelas nata de coco
  • 10 bh klengkeng
  • 1 sdt selasih, larutkan
  • 5 sdm gula pasir
  • 600 ml air

Cara membuat:

  • Potong buah-buahan dan masukkan ke dalam wadah bersamaan dengan nata de coco
  • Larutkan gula pasir ke dalam air dan masukkan biji selasih.
  • Tuang larutan gula ke dalam mangkuk berisi buah-buahan dan aduk rata
  • Sajikan!

Itulah 10 resep es timun suri yang menyegarkan untuk berbuka puasa. Mudah, bukan? Kalau kamu tertarik untuk membuat es timun suri, kamu bisa membeli bahan-bahan untuk membuatnya di Sayurbox, lho. Yuk, cek produknya sekarang juga. Selamat mencoba, ya!

 

resep es timun suri

Related Articles

5 Inspirasi Resep Sambal Bawang, Rasa Pedasnya Endul Banget!

Sambal bawang sudah menjadi bagian yang gak terpisahkan dari masyarakat Indonesia. Hanya dengan bermodalkan sambal bawang ini saja, makan...

5 Kreasi Resep Pie Susu, Mau yang Original atau Beraneka Rasa?

Jika bicara tentang camilan khas Bali, salah satu yang muncul di benak Sayurfriends mungkin adalah pie susu. Camilan dengan cita rasa manis...

3 Resep Churros Anti Gagal

Resep Churros Doc: Pinterest Resep Churros yang bisa dibuat sendiri di rumah itu nggak susah, lho, Sayurfriends. Camilan yang identik...