Written by at September 08, 2016
BabyResep

Keripik Wortel, Makanan Ringan Sehat

“Aku belum laper, tapi pengen camilan”

Hai, asing tidak dengan pernyataan diatas? Ditengah waktu bekerja, sambil bermacet-macetan di jalan atau saat waktunya bercengkrama bersama keluarga dan para sahabat, kebanyakan dari kita akan mencari makanan ringan atau camilan. Kebutuhan kita yang satu ini menjadi perhatian masyarakat terutama para Ibu.

 

“Kalau mengkonsumsi makanan ringan terus, anak ku jadi susah makan nasi”

“Takut tidak bergizi dan terbuat dari bahan pengawet ah”

“Jangan membiasakan anak mengkonsumsi makanan ringan, nanti jadi cepat sakit, nanti batuk”

“Bahan-bahannya aman tidak ya untuk tubuh dan perkembangan anak saya?”

 

Berbagai macam makanan ringan yang dijual dipasaran pun semakin marak, mulai dari jajanan di pinggir jalan atau pun supermarket, dikarenakan meningkatnya permintaan dari konsumer. Namun, dikesempatan ini Sayurbox akan mengajak anda untuk mencoba sebuah inovasi camilan sehat yang mudah, bermanfaat dan lezat pula 🙂

Berikut ini adalah resep unik yang akan Sayurbox berikan kepada kalian,

 

Bahan – Bahan:

250 gram Tepung Terigu Protein

20 gram Maizena

1 sdt Bawang Putih bubuk

1 sdt Garam

½ sdt Baking Powder

4 sdm Air

100 gram Bubuk Jagung Bakar

50 gram Wortel yang telah diparut

1 tangkai Seledri yang telah diiris halus

1 buti Telur yang telah dikocok

Minyak

 

Cara membuat:

  • Campur tepung terigu, maizena, garam, bawang putih, baking powder, wortel dan seledri. Lalu diaduk hingga rata.
  • Masukkan telur dan air. Lalu diaduk hingga rata.
  • Giling adonan dengan gilingan mie mulai dengan ketebalan paling tebal  hingga ketebalan paling kecil. Lakukan penggilingan dua kali untuk setiap ketebalan sambil ditabur tepung terigu.
  • Potong ring bergerigi dan goreng  dalam minyak yang dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
  • Masukkan bubuk jagung bakar dan keripik kedalam plastik. Lalu kocok sehingga bumbu merata.

 

keripik-wortel

 

Semoga resep unik dari Sayurbox ini dapat menginspirasi anda dalam mengolah Wortel, apalagi bila si kecil biasanya susah makan sayuran, ini akan menjadi resep yang tepat karena rasanya yang lezat.

 

PS: Kunjungi www.sayurbox.com. Cukup dengan 1 klik maka anda dapat menikmati berbagai macam sayuran organik yang segar dan alami.

Related Articles

Ini 7 Resep Masakan Ikan Tuna yang Enak dan Sehat untuk Seluruh Anggota Keluarga

Siapa yang sudah ingin sekali masak tuna tapi bingung apa resep yang cocok? Selain rasanya yang gurih, tuna merupakan jenis ikan yang kaya...

Agar Tidak Bosan, Coba Buat 7 Olahan Daging Sapi untuk Anak Ini

Daging sapi adalah salah satu bahan makanan yang baik dikonsumsi oleh anak-anak. Tingginya kandungan protein pada daging sapi dapat...

Agar Nutrisinya Terjaga, ini 5 Cara Mengolah Daging Sapi untuk MPASI

Daging sapi adalah salah satu sumber protein yang baik, termasuk untuk bayi. Selain itu, daging sapi juga mengandung zat besi dan vitamin...

Post Comment