Wingardium Leviosa! Buat kamu yang membaca novel atau menonton filmnya, pasti tahu kata-kata itu merupakan salah satu mantra dalam film Harry Potter. Film asal Inggris ini bisa dibilang menjadi salah satu karya adaptasi novel yang legendaris dan laris di seluruh dunia. Berawal dari Harry Potter, pemeran utamanya yakni Daniel Radcliffe terus mengembangkan sayap di dunia perfilman termasuk Hollywood. Hal ini membuat aktor asal Inggris tersebut harus menetap lama di Amerika dan sering kangen makanan khas Inggris, terutama English breakfast.
English breakfast adalah makanan khas Inggris yang biasanya dimakan saat sarapan. Pada zaman dahulu, English breakfast hanya bisa dinikmati oleh keluarga bangsawan atau konglomerat. English breakfast terdiri dari sosis, bacon, black pudding, telur mata sapi, baked beans, tomat, dan roti. Biasanya, teh hangat menjadi minuman pendamping saat sedang menyantap English breakfast.
Selain English breakfast, yuk intip beberapa makanan khas Inggris yang jadi favorit para artis luar negeri!
1. Scotch Egg
Makanan khas Inggris ini terdiri dari telur rebus yang diselimuti oleh adonan tepung roti dan sosis. Kemudian, campuran tersebut digoreng dalam minyak panas. Sienna Miller pernah mengungkapkan kalau dirinya menginap di salah satu hotel sepanjang syuting agar bisa terus menyantap scotch egg di sana.
2. Fish and Chips
Dalam wawancara singkatnya dengan Vanity Fair, Sally Hawkins menyebutkan kalau makanan khas Inggris favoritnya adalah fish and chips. Kebalikannya dengan English breakfast. Jika English breakfast merupakan santapan para bangsawan Inggris pada masanya, fish and chips dianggap sebagai makanan bagi kelas menengah ke bawah. Terdiri dari ikan goreng tepung dan kentang goreng, fish and chips biasanya dimakan dengan saus tartar.
3. Cornish Pasty
Walaupun Nicolas Cage adalah aktor asal Amerika, namun salah satu makanan favoritnya adalah cornish pasty. Makanan khas Inggris ini kalau dilihat-lihat mirip dengan pastel dengan ukurannya yang lebih besar. Cornish pasty memiliki kulit luar yang cukup tebal dengan tekstur renyah. Untuk isiannya sendiri bertekstur lembut, terdiri dari daging cincang, wortel, kentang, dan bawang bombai.
4. Steak and Kidney Pie
Masih ingat Bella Swan dari sekuel Twilight? Bella Swan diperankan oleh Kristen Stewart yang ternyata jatuh cinta dengan steak and kidney pie. Makanan khas Inggris ini mulai jadi makanan favoritnya saat Kristen Stewart syuting film Snow White and the Huntsman selama lima bulan di London.
Seperti namanya, steak and kidney pie adalah pai yang berisi campuran potongan daging dan ginjal sapi. Selain sapi, steak and kidney pie bisa menggunakan daging dan ginjal domba.
5. Yorkshire Pudding
Katy Perry ternyata selalu memastikan dirinya makan Yorkshire pudding saat sedang berada di Inggris. Kecintaan Katy Perry terhadap salah satu makanan khas Inggris ini pernah ditunjukkan lewat tweet-nya di Twitter. Yorkshire pudding sekilas mirip kue sus, namun tanpa isian. Terbuat dari campuran tepung, telur, susu, dan garam, biasanya Yorkshire pudding dimakan dengan daging sapi panggang dan saus bawang bombai.
Dari beberapa makanan khas Inggris di atas, mana yang sudah pernah dicoba Sayurfriends? Kalau belum pernah mencobanya satu pun, kira-kira mana yang akan Sayurfriends coba untuk pertama kali?