Written by at September 19, 2019
Resep

Resep Dessert Mudah dan Sehat

Dessert memang susah banget dibuat sehat, karena cita rasa manisnya yang memang jadi pencuci mulut setelah mengkonsumsi makanan gurih. Tapi, ada beberapa resep dessert mudah dan sehat yang bisa kamu coba langsung dirumah.

Dessert ini menggunakan bahan-bahan yang sehat, tanpa melalui proses pemanggangan dan tetap fun untuk dinikmati. Penasaran?

No Bake Oat Cookies

resep dessert mudah
Source : eatingbirdfood

Resep ini terinspirasi dari eatingbirdfood.com yang mengkreasikan No Bake Cookies dengan bahan dasar Oat instan. Dessert ini bisa juga jadi bekal buat anak, atau kudapan ditengah-tengah jam kantor biar engga bosen.

Bahan-Bahan :

  • 3 cup Oat Instan
  • ½ cup coconut oil
  • ½ cup selai kacang
  • ½ cup coconut sugar
  • ¼ cup bubuk kakao
  • ¼ cup susu almond manis
  • 1 sdt ekstrak vanilla
  • ¼ sdt Garam

Cara Membuat :

  1. Campur coconut oil, selai kacang, coconut sugar, bubuk kakao, susu almond, garam, vanilla sampai tercampur merata.
  2. Jika sudah tercampur merata, tambahkan oats sambil dicampur kembali. Campur merata agar tidak ad agumpalan dari bubuk kakao dan pastikan campurannya halus.
  3. Jika semua bahan-bahan sudah tercampur, cetak adonan sesuai keinginan diatas baki yang dialasi kertas minyak.
  4. Masukkan cetakan adonan kedalam kulkas agar mengeras.
  5. Saat ini oat cookies sudah bisa dinikmati. Jika ingin menyimpannya untuk kemudian hari, dapat ditempatkan di container dan ditutup rapat.

Banana Ice Cream Cups

resep dessert mudah
Source : cleanfoodcrush

Mau menikmati ice cream tapi rendah kalori dan tetap merasakan kenikmatan pisang? Ada nih resep yang terinspirasi dari cleanfoodcrush.com membuat ice cream berbahan dasar pisang yang bisa dinikmati siapa saja!

Bahan-Bahan :

  • 6bh Pisang Cavendish Matang (lebih baik sudah dibekukan)
  • 1 sdm ekstrak vanilla
  • ¼ cup chocolate chip (sebagai pencapur & topping)

Cara Membuat :

  1. Blender pisang bekunya sampai lembut, halus dan tanpa potongan pisang yang besar.
  2. Pisang yang sudah dihancurkan dapat dicampurkan dengan chocolate chips sampai tercampur merata.
  3. Masukkan adonan pisang & chocolate chips kedalam cetakan muffin, dan bekukan sekitar 1-2 jam sebelum dinikmati.
  4. Jika ingin dinikmati, de-froze kembali kurang lebih 3 menit sebelum akan dinikmati.

Tropical Chia Popsicle

resep dessert mudah
Source : choosingchia

Kalau yang ini summertime fits banget! Resep popsicle menggunakan buah-buah tropical dan chia pudding terinspirasi dari choosingchia.com. Kamu juga bisa cobain dirumah pas weekend bareng anak-anak maupun teman-teman loh.

Bahan-Bahan :

Cara Membuat Chia Pudding :

  1. Campurkan chia seed, coconut milk, madu/sirup maple, dan ekstrak vanilla didalam 1 mangkuk. Diamkan 20-30 menit sampai teksturnya berubah menjadi Chia Pudding.
  2. Sisihkan

Cara Membuat :

  1. Blender buah naga bersamaan dengan jus cranberry atau jus apel, dan sisihkan.
  2. Selanjutnya blender buah mangga dengan jus jeruk, dan sisihkan.
  3. Siapkan cetakan popsicle, masukkan puree mangga diikuti dengan chia pudding dan diakhiri dengan puree buah naga.
  4. Masukkan kedalam freezer sampai mengeras, dan siap dinikmati.

Gampang banget kan bikin dessert yang sehat dan enak juga. Menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan juga loh, sekarang ngemil tanpa takut lagi deh.

Related Articles

Aneka Resep Bengkoang!

Kalau selama ini hanya tau Bengkoang untuk langsung dimakan, atau dicampur dalam rujak berarti kamu salah besar. Bengkoang/Jicama ini...

Resep Tempe Beda Dari Lainnya

Tempe sudah sangat lazim di Indonesia menjadi salah satu sumber protein yang digemari semua kalangan. Kalau biasanya tempe dijadikan...

Resep Berbahan Dasar Buah Nangka

Nanga atau jackfruit adalah salah satu buah besar yang paling terkenal di penjuru Indonesia. Semua orang tau deh cara mengonsumsi dan...

Post Comment